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Review Rotwein "Zinca bin de Ric" 2017
Beschreibung
- 60% Merlot, 30% Cabernet, 10% Garnacha
- Gärung im Tonkrug
- 3 Monate im Tonkrug gereift, danach 12 Monate im Eichenfass
- Nachhaltiger Anbau (1.800 kg/ha)
- Lese von Hand
- Ohne Klären, ohne Filtern
- Limitierte Produktion von 1954 Flaschen