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Review Gran Predicat Blanc DOQ Priorat 2018

Gran Predicat Blanc DOQ Priorat 2018

CHF47,00
auf lager
Weisswein aus dem Priorat
100% Garnacha Blanca
Beschreibung

Rebsorten: weisse Garnacha 100%

Weinberge: Natürlich und nachhaltig aus 100% eigenen Weinbergen

Höhe: 340 – 400 m ü.M.

Herkunft:
Spanien-Katalonien-DOQ Priorat – El Molar
Boden:
Schieferstein in starker Hanglage

Weinherstellung:
dreitägige Mazeration, alkoholische Gärung in 600-Liter-Fässern mit einheimischen Hefen

Reifung:
15 Monate in Fässern auf feiner Hefe

Kostnotiz:
Ruhiger Weisswein mit natürlichen, cremigen und mineralischen Noten, frisch und elegant

Eigenschaften:
Alkohol: 14,20%
SO2: – 25 mg / l
Restzucker: – 1 g / l