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Review Cava Montargull Gran Reserva 75cl

Cava Montargull Gran Reserva 75cl

CHF28,00
auf lager
Cava 60 Monate mit Korkstopfen gereift
Beschreibung

Traubenarten: Macabeo (40%), Xarel·lo (50%), Parellada (10%)

Alkoholgehalt: 11.5%

Flaschengärung: mindestens 60 Monate

Limitierte Edition von 1000 Flaschen jährlich, hergestellt aus den Trauben der ältesten Weinberge. 100% handwerklicher Herstellungsprozess, mit Korkstopfen gegärt. Die Blasen sind fein und bilden einen cremigen Schaum, bedingt durch die lange Gärzeit; die Gärung mit Korkstopfen verleiht ihm eine ganz besondere Charakteristik.

Elegantes Aroma nach Kaffee, Kakao, Haselnüssen, reifen weissen Früchten. Die Gärung mit Korkstopfen macht den Cava im Mund frisch und elegant, mit einer Vielfalt an unterschiedlichen Aromen bei denen jedoch die sanften Töne nach reifen weissen Früchten hervorsticht, begleitet von Brioche-Aromen und Haselnuss.